Uncategorized

Domowy chleb na zakwasie żytnim

domowy chleb na zakwasie żytnim

Moja przygoda z samodzielnym wypiekiem pieczywa rozpoczęła się kilka lat temu, kiedy mama podarowała mi trochę zaczynu i swój sekretny przepis. To wtedy upiekłam swój pierwszy domowy chleb na zakwasie żytnim. Jednak niestety nie byłam w tych wypiekach systematyczna i twierdząc, że nie mam na to czasu szybko wróciłam do pieczywa ze sklepu. Ale lockdown …

Continue Reading